FOOD4sight

DATE

Jeudi 13 juin 2019
de 8h45 à 16h30

LIEU

Village by CA – Nantes

Plan d’accès

INSCRIPTION

Entreprises, chercheurs de l’agroalimentaire, ne manquez pas cet événement !

Inscription

L’innovation en immersion.
Expérimentez et adoptez de nouvelles pratiques en matière d’innovation.

Bilan 2019

Interview

FOOD4sight vu par Alexandrine Pingel

Présidente de la commission innovation du RFI Food For Tomorrow Cap Aliment et Directrice R&D IAA Terrena

Inspirant, insolite et humain

Dans le cadre du printemps de l’innovation, FOOD4sight est un évènement qui s’adresse aux acteurs des IAA.
Le temps d’une journée, embarquez dans cette aventure où se mélangent découvertes, rencontres, sérendipité et convivialité. Donnez-vous du temps pour explorer et vous immerger dans un univers participatif et insolite.
Au programme, des intervenants pertinents d’horizons variés, des ateliers pratiques et surprenants, des temps d’échanges et des retours d’expérience…

Speakers

Découvrez nos speakers. Ils viennent d’horizons variés.
Ils sont inspirants et ont envie de vous insuffler leur passion pour l’innovation.

Keynote d’ouverture

Best practices en matière d’innovation des leaders de l’industrie agro-alimentaire
par Prof. Raphaël H Cohen

Serial entrepreneur, expert en agilité et en armes d’innovation massive, Raphaël est aussi directeur académique de la spécialisation Entrepreneurial Leadership du eMBA de l’Université de Genève ainsi que du MicroMBA de Nestlé depuis 13 ans. Il présentera avec humour les outils que Nestlé et Bühler utilisent pour innover vite et bien, sans gaspiller de ressources. Ces outils sont aussi bien utilisés par des start-ups, des incubateurs, que par Airbus, des banques ou même La Poste française.

Des ateliers pour explorer et pratiquer

Atelier 1 : La boucle de l’innovation… en mode World café

Co-construire autour de 3 thématiques :
– Trier et sélectionner efficacement ses idées
– Les enjeux organisationnels des phases de diffusion de l’innovation
– Pour une open innovation réussie

Atelier 2 : A la recherche des outils indispensables pour un projet collaboratif innovant… en mode Escape game

Découvrir de manière surprenante les outils mis à disposition par la Région

Atelier 3 : Le consommateur, membre à part entière de l’équipe projet… en mode Living Lab

Co-créer et co-évaluer les idées avec son consommateur

Programme

Un programme riche et dense : Découvrez !

8h45

Accueil et ice breaker

9h45

Ouverture par Alexandrine Pingel

9h55

Key note d’ouverture par Raphaël Cohen

Best practices en matière d’innovation des leaders de l’industrie agro-alimentaire

10h45

Pause

11h00

Expérimentation au travers des ateliers

Atelier 1 :
La boucle de l’innovation… en mode World café
Atelier 2 :
A la recherche des outils indispensables pour un projet collaboratif innovant… en mode Escape game
Atelier 3 :
Le consommateur, membre à part entière de l’équipe projet… en mode Living Lab

13h

Buffet déjeunatoire

14h00

Restitution des ateliers

15h

Retour d’expériences d’entreprises

15h40

FAQ… Foire aux questions

16h

Clôture

16h20

Fin

Intéressé ?

Ne manquez pas FOOD4sight, un évènement insolite dédié à l’innovation alimentaire.
Vous en repartirez avec des idées plein la tête, enrichi de méthodos, de rencontres, de sources d’inspiration…

Participer

FOOD4sight

Un évènement organisé dans le cadre du RFI Food For Tomorrow/Cap Aliment. Au cours de la commission innovation les partenaires du programme ont souhaité organiser un évènement phare sur l’innovation alimentaire mettant en évidence le travail réalisé de manière collaborative.